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    山脚下，正是杨柳含烟，桃李吐蕊

    越往上爬，冬天的余威就越是强烈，车外云山雾罩，已分不清了东南西北

    

     九、好的先生不是教书，不是教学生，乃是教学生学

    陶行知

    以是说，这世上大师都爱看反景，最佳是男扮女子服装戏里戏外唱霸王，女扮男装巾帼须眉唤木笔

    其余的诸如流莺从良，游湖借伞的桥段皆是津津有味的话题，可她们不会说台下急遽流过的段小楼长久看得见台上程蝶衣的眼光，也不会说李香君分辨秦淮花舟后，笑中泪中几度将这尘世过

    

    />　　　　现在是农历的“三九”，已经进入腊月，每天的最高气温都低于零下10度

    年前的这段时间是最忙的，繁乱有序的准备过年的干粮，在我有记忆以来，是家里年前一直忙的事

    　　　　今年妈妈还是把按比例的黏米、玉米馇子、大米泡好，沥干水分，让爸爸拉着爬犁去加工场磨面，用来包豆包

    这种食品做起来工序多，颇耗费功夫

    现在家里人少，爷爷奶奶已经去世，孩子们都已经离开身边，所有这些繁杂的程序，都靠妈妈一个人去完成

    　　　　上午，接到妈妈让我去帮忙的电话，给孩子安排好中午饭，我回了娘家

    　　　　妈妈自己已经蒸好了一锅豆包，豆包刚从灶上“起”出来，放在铺好塑料布的面板上晾着，正冒着热气

    我摘下手套，便抓起一个放进嘴里，熟悉的绵软味道，也是以前渴盼过年的内容之一

    　　　　坐下来跟妈妈边包豆包边唠家常，“你奶奶的豆馅团，攥的又圆又紧……”这句话起了头，我便接过话题，跟妈妈一块儿回忆起来……　　　　当年，奶奶跟妈妈拿来两个大瓦盆准备和磨好的面

    奶奶边和面，边通俗易懂的指点妈妈，多少面加多少水

    妈妈马上在另一个盆里“照本宣科”

    奶奶的眼睛已经看不见了，做这些活全靠摸索，她的白头发没有洒“头油”或者“摩丝”一类的护发素梳理定型，随着和面的动作，身子一起一落，头发便乱了，挡着眼睛

    虽然奶奶不用视力，想那种遮挡的感觉也类似我们蒙住眼睛的恶作剧吧！她便抬起胳膊，用前臂把头发往后一抹，手上粘着黏黏的面粉，更多时候便把面粉蹭到头发上、脸上、衣服上

    我们看见了总会说，哎呀，奶奶的衣服那么埋汰（东北方言：脏）

    面对提醒，奶奶总会笑着说，你们就看见我的衣服，那你们吃不吃啊？这样的话便把我们问的哑口无言，接不出来下句

    “不吃”这两个字，总是说不出口，明明知道说了也做不到

    　　　　妈妈把豆子煳熟、捣碎，下一步的工作是需要攥成豆馅团

    这个“工种”我不太喜欢，豆馅里拌上糖，加上水，很粘稠的感觉，接触到手上，总有起鸡皮疙瘩的另类理由，这直接影响到这道工序的质量与进度

    看着自己攥好的豆馅团，放在盆里，还没有被包进面团，便散的“溃不成军”，总会汗颜

    看见奶奶在我攥过的豆馅团里，收拾“残局”

    那一双暴着青筋的手，有力的一开一合，经过奶奶如此加工，豆馅团真的变得又圆又紧，经过几天的搁置，也不能变形

    　　　　奶奶包的豆包，又圆又小，真正做到皮薄馅大

    她看不见豆馅，全凭手感来摸索完成

    这样的豆包“作品”，虽然形状比较耐看，但总有豆馅的颜色粘在外面

    所以奶奶包的豆包真的像一朵朵没有擦匀胭脂的牡丹，微有暇，却有别致的风韵

    奶奶跟妈妈忙碌着家里的“腊事”，让我们轻闲着、幸福着、同时也懒惰着

    没有细心体会奶奶的“拿手风味”

    等我想细心的钻研菜谱，想用心的学做饭，奶奶已经去世多年，这样的遗憾也成为了永远

    　　　　现在，我也能包豆包，只是皮厚，外表也不光滑

    味道更差的远了

    感叹之余，想起来那个“离馅十里”的笑话，抿着嘴却再也笑不出来

    而没有奶奶的指挥，家里更是多年不撒年糕

    平时，去集市上买的切糕，吃起来总有些懈口

    我知道，奶奶留给生活的那份温暖而永远的记忆味道，真的是不来了

    　　　　爱是一生的错过，错过什么就怀念什么！我的眼泪掉了下来……

    　　早些时候，吴问我中秋怎么过