红酒酒瓶瓶肩:瓶肩的倾斜角度会因不同形式风格的酒而有不同,例如:波尔多酒是高肩瓶,而勃根地酒是斜肩的胖胖瓶。
红酒酒瓶容量:标准的瓶子虽然外形有所不同,一般都是750ml的,但在德国很多是700ml的。
红酒酒瓶瓶底:红酒瓶子瓶底凹不凹,均不会影响酒质,也与品质没有关系,但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以被陈放。因现在的酿酒技术,可将杂质过滤得很干净,所以有很多酒商会用平底酒瓶来包装,以节省包装体积及运费,因为瓶底凹度愈深,瓶子就愈高,包装体积也会增大许多。但也有酒商反过来将一般日常饮用的餐酒用深的凹底瓶来包装,使酒留给人一种好的形象以销售,因为深的凹底瓶,瓶子会比较高,而一般人都是比较喜欢高挑的“身材”,因此会给人一种“这就是 葡萄酒”的感觉(其实是错觉)。但是凹底瓶对气泡酒(尤其是香槟),是非常重要的。
船瓶的设计装饰同文明价值
<一>、船瓶的设计装饰
酒器的制作发展脉络实际上是跟社会历史的发展是一脉相承的。社会技术发展了,酿酒技术和生活方式也随之对酒具产生显著的影响。进入二十世纪后,随着酿酒工业的发展,传统自酿自用的方式正逐淅淘汰,酒产品的结构发生了明显的变化,与之对应的酒器制作的材质技术工艺也有了变化,各色各样的船瓶也应运而生。船瓶是利用现代新材料、采用新工艺制作的现代酒瓶,它不仅是酒的载体,也是现代文化生活的一个重要体现。
从酒瓶制作的材质上看,现代船瓶的设计生产大胆运用现代各种新材料,从传统的木质、陶质发展到如今的金属、玻璃、塑胶、不锈钢等五花八门的新材质,新原料的突破创新造就了千姿百态的船瓶新造型,满足了人们对酒瓶包装美观和品味同步的要求。
工艺酒瓶的设计装饰在传统工艺的基础上,也大量采用了雕花电镀、喷釉烤瓷、印刷烫金、注塑加工等现代新的工艺,以及施釉法彩绘、雕刻鎏金、磨砂皮纹、仿铜堆塑等现代装饰工艺,既吸收发扬了传统酒瓶制作工艺的精华,又凸现了现代工艺的时尚风格,五彩斑斓的船瓶已经成为人们日常生活中一道亮丽的风景。
造型复杂的船瓶多采用人工成型。该阶段重要的性质是玻璃的黏度,船瓶人工成型时,手工操作速度慢,制造工序多,花费时间长,玻璃要有足够长的料性。玻璃器皿的成型方法主要有吹制成型、压制成型、压-吹法成型、离心法成型和自由成型五种,其中前四种属于机械成型,一种为人工炉前成型法,从成型到定型,除个别部分外,玻璃表面都不与模具相接触,经过多次粘接与热修饰,能够非常光滑、有光泽表面,以及复杂形状、形象逼真、千姿百态、栩栩如生的船瓶。自由成型主要是靠丰富的艺术想象力和熟练的技艺在窑前自由制作的成型方法。
<二>、玻璃工艺酒瓶的文明价值
一、丰富性:不同的时间,地区,我国和不同的思想,设计,制造等,肯定构成了丰富多彩的内部。玻璃工艺酒瓶文明的形成具有丰富性。
二、美学:与其他任意艺术品一样,美学需要是其较重要的艺术特征。玻璃工艺酒瓶具有很高的文明内涵和审美价值。
三、民族性:由于不同地区的文明特征不同,因此形成了不同文明的玻璃工艺酒瓶。民族语言,民族风格,民族守旧和民族生活方法以及许多其他文明元素,都在龙瓶文明中崭露头角。
四、融合性:融合特征的普遍存在将不可避免地推动酒瓶文明向高层次,高层次,大文明的发展。酒瓶文明是我国守旧文明与世界上许多文明交汇的历史沉淀的结果。
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