每个人都摸十七张牌。四个人玩的话则除了大小王之外，不需要额外去掉牌，每个人摸十三张牌，五个人的话要去掉两张任意花色的二，每个人摸十张牌
六个人的话则加上大小王之后，每个人再摸九张牌。游戏中，拿到黑桃三的人首先出牌，第一个出牌的人牌型不受限制，而接下来出牌的人就要出和上一个人一样牌型的牌，并且要比他的牌型大，当然也可以选择不出牌，自动跳到下一个玩家。
如果一个玩家出完牌之后所有玩家都选择不出牌，则这个玩家就可以接着出牌，任意牌型和大小都能出。
的父亲一旦手头宽绰，首先发扬光大的是他的美食天性。祖传的春卷、韭菜合、红焖猪蹄、蟹粥鱼糜凤尾虾，一一真材实料精工细作起来；又“克隆”人家酒宴名肴，朋友饭桌偷艺，篡改旅行中见习的南北风味；甚至手持一部古龙的武侠小说，依样画葫芦仿真一品“翡翠鸡”。每个周末召集儿孙们回去品尝，在我们中间掀起烹饪比学赶帮超。
